L’herbier vivant Fiche n° 031
Thym Commun
Thymus vulgaris
Le thym commun (Thymus vulgaris), aussi appelé farigoule, est un petit sous-arbrisseau vivace très aromatique, typique des terrains secs, chauds et ensoleillés. Il pousse spontanément en Provence et peut être cultivé dans de nombreuses régions. Il se reconnaît à ses tiges ligneuses, ses petites feuilles étroites et ses fleurs violet clair à lilas regroupées en faux verticilles. Connu depuis l’Antiquité, le thym a longtemps été utilisé comme plante aromatique et médicinale. Au Moyen Âge et à la Renaissance, il était employé dans divers usages populaires, notamment pour ses propriétés assainissantes. En herboristerie, on utilise surtout les sommités fleuries. Le thym commun est particulièrement apprécié pour soutenir les voies respiratoires, faciliter l’expectoration, apaiser la toux et accompagner les troubles digestifs. Ses propriétés sont proches de celles du serpolet, mais généralement plus marquées.
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Ce qu'elle accompagne
Bienfaits
- Contribue au confort respiratoire
- Aide à dégager les voies respiratoires
- Aide à apaiser la gorge
- Contribue au confort des bronches
- Contribue au confort digestif
- Aide à limiter les ballonnements
- Soutient les défenses naturelles
Au quotidien
Usages simples
- Infusion : pour la toux, les bronches et les voies respiratoires
- Infusion : pour soutenir la digestion après les repas
- Tisane digestive : pour l’aérophagie et la digestion difficile
- Extrait hydro-alcoolique : utilisé en préparation concentrée
- Huile essentielle : usage spécifique avec précaution
- Gargarisme : pour les maux de gorge
- Bain au thym : pour un effet tonique et reconstituant
- Huile de macération : pour les contusions, foulures et enflures
- Cataplasme : pour les douleurs articulaires, rhumatismes ou sciatique
Passer en pratique
Préparations
Le carnet de préparations
Infusion de thym commun
Ingrédients
- 15 g de thym commun,
- 1 litre d’eau
Préparation
- 1Faites chauffer l’eau.
- 2Ajoutez le thym.
- 3Couvrez et laissez infuser 10 minutes.
- 4Filtrez et dégustez.
À garder en tête
Prudence
- Huile essentielle — Prudence avec l’huile essentielle de thym, qui peut être dermocaustique et doit être utilisée diluée avec avis professionnel. Éviter chez l’enfant, la femme enceinte ou allaitante sans avis spécialisé.
Consulter un professionnel si
- En cas de traitement médical, de grossesse, d’allaitement ou de symptômes persistants, demandez conseil à un professionnel de santé.
Le journal de l’herboriste
Thym Commun dans le Journal
- Les meilleures tisanes pour le bien-être quotidien
Ce guide pratique présente six plantes courantes de l'herboristerie : le thym, la mélisse, la menthe poivrée, le tilleul, le romarin et la matricaire. Vous y découvrirez les méthodes de préparation pour réussir vos infusions au fil de la journée, du dosage aux conseils de conservation.