Herbier de Mon Herboriste · n° 052
Mauve
Malva sylvestris
La mauve (Malva sylvestris), aussi appelée grande mauve ou mauve sauvage, est une plante herbacée vivace par sa souche, pouvant atteindre environ 1 mètre de haut. Elle pousse spontanément en Europe, notamment dans les haies et autour des habitations. Elle se reconnaît à ses grandes feuilles arrondies et lobées, ainsi qu’à ses fleurs roses striées de violet, groupées à l’aisselle des feuilles. Connue depuis l’Antiquité, la mauve était utilisée à la fois comme légume et comme plante médicinale. Au Moyen Âge, elle faisait partie des plantes recommandées dans le Capitulare de Villis de Charlemagne et a longtemps été considérée comme une plante polyvalente dans les usages traditionnels. En herboristerie, on utilise principalement les feuilles et les fleurs, à l’odeur faible et à la saveur mucilagineuse. Riche en mucilages, elle est surtout appréciée pour ses effets adoucissants, émollients et pectoraux, avec des usages proches de ceux de la guimauve.
Ce qu'elle accompagne
Bienfaits
- Adoucit les muqueuses
- Apaise la toux
- Calme les irritations de la gorge
- Soutient le confort respiratoire
- Apaise les voies digestives
- Soutient le confort intestinal
- Aide en cas de constipation
- Aide en cas de diarrhée
- Soutient le confort urinaire
- Apaise les irritations de la bouche
- Soutient le confort des gencives
- Apaise les inflammations légères de la peau
- Favorise la maturation des abcès
- Adoucit la peau
Au quotidien
Usages simples
- Infusion : pour apaiser la toux et les irritations respiratoires
- Infusion : pour soutenir le confort digestif et intestinal
- Infusion : pour accompagner la constipation ou la diarrhée
- Sirop pectoral : pour calmer la toux et adoucir la gorge
- Décoction légère : en gargarisme pour les maux de gorge
- Décoction légère : en bain de bouche pour les aphtes, stomatites et gingivites
- Décoction légère : en compresses pour apaiser les irritations de la peau
- Cataplasme de feuilles et fleurs : pour aider à faire mûrir les furoncles
- Cataplasme : pour soulager localement les inflammations articulaires
Passer en pratique
Préparations
Infusion de mauve
Ingrédients
- 10 g de fleurs de mauve,
- 1 litre d’eau
Préparation
- 1Faites chauffer l’eau.
- 2Ajoutez les fleurs de mauve.
- 3Laissez infuser 10 minutes.
- 4Filtrez et dégustez.
Décoction légère de mauve
Ingrédients
- 40 à 50 g de feuilles de mauve,
- 1 litre d’eau froide
Préparation
- 1Mettez les feuilles dans l’eau froide.
- 2Portez à ébullition.
- 3Laissez bouillir 1 à 2 minutes maximum.
- 4Laissez infuser 10 minutes.
- 5Filtrez.
Cataplasme de mauve
Ingrédients
- Fleurs et feuilles de mauve
- Un peu d’huile d’olive
Préparation
- 1Pilez les fleurs et feuilles de mauve.
- 2Ajoutez un peu d’huile d’olive si besoin.
- 3Appliquez la préparation sur une compresse ou un linge propre.
À garder en tête
Prudence
Consulter un professionnel si
- En cas de traitement médical, de grossesse, d’allaitement ou de symptômes persistants, demandez conseil à un professionnel de santé.